そば打ち体験 観音亭
そばの実を石臼から挽いて打つ、本格そば打ち体験＆試食！
伊豆高原体験の里にあるそば打ち体験観音亭は、１００畳敷きの和室に２～１００名様が一堂に楽しめ、美味しいそばの三たて（挽きたて、打ちたて、茹でたて）のそばが試食できる本格派そば打ち道場。そばの実を石臼を使い自分で挽き、こねて、延ばして、切り揃えたあとに、すぐ食べるそばの味は格別！揚げたての天ぷらや、伊豆名物サザエ飯、伊豆海鮮アジのたたきなどが付く食事が選べます。所要時間は体験約６０分、試食約３０分。
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基本情報
営業時間
9:30～18:00 体験開始時間：①10:00、②12:00、③14:00
定休日
年中無休
電話番号
0557-54-3006
住所
静岡県伊東市八幡野1666-4 伊豆高原体験の里
Ｗｅｂサイト
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