にぎり寿司体験 あかざわ
職人気分で、プロのにぎり寿司テクニックをゲットしよう！
伊豆高原体験の里にあるにぎり寿司体験あかざわは、２～３２名様が楽しめ、作務衣を着て和帽子をかぶり寿司職人に変身し､まずは生産量日本一の伊豆天城産の本ワサビをする作業から始め、吟味した石川県能登産こしひかりと私市（きさいち）醸造の杉大桶仕込みの酢を使用したシャリを使い、伊豆の地魚などのネタを次々と握ってゆきます。ご自分で握ったお寿司の美味しさをご堪能ください。 所要時間は体験約３０分、試食約３０分。
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基本情報
営業時間
9:30～18:00 体験開始時間：①10:00、②12:00、③14:00
定休日
正月前後、ゴールデンウィーク、8月1日～31日
電話番号
0557-54-3006
住所
静岡県伊東市八幡野1666-4 伊豆高原体験の里
Ｗｅｂサイト
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